利津学做蛋糕哪个好
时尚魅影烘焙学校
时尚魅影职业技能培训学校于2009年,是裱花、面包、西点、慕斯技师的培训摇篮。学校培训基地位于洛阳 全国53家校区,设有理论培训室、实践...
这道曲奇，可不一般！喜欢榴莲的童鞋，你会和我一样爱死了它的。香浓、酥松，一块又一块停不下来。相信我，你离长胖，只差一盘榴莲曲奇的距离（天啊，我在说什么啊）。配料：低筋面粉80克，玉米淀粉25克，黄油75克，细砂糖（或糖粉）45克，熟透的新鲜榴莲肉40克首先我们需要将榴莲肉处理一下。
因此，这个形状，你一定不陌生。做过之后你会发现，亲手将一个一个的小面团成这个形状，是件十分有意思的事儿~~~配料：中筋面粉100克，黄油30克，细砂糖10克，水60克，干酵母1小勺（5ml，约3克），盐1/4小勺（1.25ml）。表面装饰：蛋黄1个，水1大勺（15ml），粗砂糖适量烘焙：烤箱中层。
如果没有圆形切模，你也可以将面团切割成小长方块。切好的小面团间隔均匀地放入铺了油纸的烤盘里。然后放入预热好上下火170℃的烤箱，烘烤12-15分钟左右，请根据烤箱的实际情况调整烘烤，直到表面金黄色出炉。出炉后的小饼干，冷却后是内外都十分酥脆的。如果内芯发软，表示烘烤火候不够，可以重新放入烤箱再烤几分钟。
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