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有些农产品在生活中是以其外观品质占先,有些是以食用品质占先,有些是以其个体大而在市场上占有一席之地,各不相同。红提葡萄以什么品质来挤进市场,争取占先,市场对我县所生产的红提葡萄要求还是比较高的,主要有这样几点:

1、保证食用品质(肉质硬脆,甜度要高,含糖量18%以上);

2、外观品质要好(穗形漂亮,色泽艳丽,以鲜红为上品);

3、商品品质要高(小穗大粒,果粒均一,单穗重0.5-0.75公斤,单粒重不小于12克)。

这就是为什么红提葡萄要进行膨大处理的原因所在。

定植株行距因栽培架式不同而略有差异,一般每667平方米栽植200~250株。鲜食葡萄苗木的定植时期以秋植(即11月下旬)和春植(即2月上中旬至鲜食葡萄萌芽前),目前一般采用春植为主。苗木定植前好用萘乙酸或吲哚丁酸浸根,以便提高成活率和生长量。鲜食葡萄的栽培架式多种多样,各种架式应该说各有千秋。篱架:我区的巨峰鲜食葡萄基本上都采用这种栽培架式,其特点是管理较为方便、适合密植、早期高产而且更新容易。棚架:上海市鲜食葡萄研究所、上海市农科院现在都采用这种栽培架式,也是我区鲜食葡萄设施栽培的主要架式。两行边柱相距4米,柱高1.5米,中间再立一行柱,柱高2米。边柱至中柱架倾斜式横梁成屋脊式。横梁上隔30~40厘米布铁丝。

无核,目前含糖量高的无核品种,穗大,单粒重7g,处理后11g,椭圆形,黑色,糖度16-18度,成熟期6月下旬,抗性强,极丰产。亚种,平均穗重780g,果粒大,平均粒重14.6g,果粒长5cm左右,金黄色,外观艳丽,皮薄,肉厚,味甜,含糖量16度,品质上等,抗病抗寒,耐贮运,成熟期7月下旬。欧美种,平均粒重14克,色泽鲜红,果肉脆,糖度高,抗病性强,较耐贮运,成熟期8月上旬。欧美种,平均粒重13克,色泽紫红,果肉脆,有草莓香味,抗病性强耐贮运,成熟期7月下旬。鲜食葡萄植物学分类属鲜食葡萄科(vitaceae)鲜食葡萄属(vitisl),是栽培历史早、分布广的果树之一,世界鲜食葡萄的产量占水果产量的三分之一。

以腐熟的麸肥稀释后每半月淋施一次,直到8月份。结果树追肥(1)壮果肥分两次施用。次在生理落果开始时,隔10d~15d施第二次。按总用肥量每次各用一半。以复合肥为主,配施钾肥。666.7m2沟施复合肥30kg~50kg,硫酸钾20kg,要根据树势增减施肥量。(2)采果肥采果后施用,666.7m2沟施复合肥15kg~25kg。4根外追肥根据树势可在用药时加入0.3%尿素和0.2%磷酸二氢钾混合液、或绿芬威1号或2号1000倍液喷施。开花前20d,每隔7d~8d连续喷0.2%硼砂与0.2%磷酸二氢钾混合液,提高坐果率。坐果后至浆果硬核末期加强肥水;浆果上色至成熟期控制灌水;采果后及越冬前灌一次水。

从结果母枝上长出的新梢分别引缚在横梁两边的铅丝上呈“v”形分布。2棚架架面与地面倾斜或平行。3篱架架面与地面垂直或者略为倾斜,鲜食葡萄枝叶分布在架面上呈篱壁状。4摘心将正在生长的新梢梢尖连同数片幼叶一起摘除。5副梢随着新梢生长,叶腋中的夏芽陆续萌发长出的二次枝。6短梢修剪一年生枝上剪留1个~3个节或芽眼。7中梢修剪一年生枝上剪留4个~8个节或芽眼。1产地环境条件按照ny5087的规定执行。2气候条件从萌芽到果实充分成熟需要≥10℃的活动积温2900℃~3300℃。3交通条件园地交通方便,有公路或机耕路通到园地,或在河道附近。4地形、地势选择地形开阔、阳光充足、通风良好的地段。5水源条件园地距离水源较近。

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